Накнада За Хороскопски Знак
Субститутион Ц Целебритиес

Сазнајте Компатибилност Од Стране Зодијачког Знака

Чланак

11 Регионални преокрети на корену пива

топ-леадербоард-лимит '>

Врелог дана ништа не погоди тачно као пливајући корен пива. Комбинација коренског пива, сладоледа од ваниле и шлага ствара небеско, декадентно пиће, али не користе сви локали исти рецепт. Ево 11 регионалних преокрета на корену пивског пловка.

1. ЦРНА КРАВА СА БРОВНИ И ПРЕТЗЕЛС

Једна прича о пореклу пловка са коренским пивом каже да је Франк Виснер, власник пивоваре у Колораду, изумио десерт 1893. године пошто је схватио да су снежни планински врхови Колорада изгледали попут сладоледа који плива у газираној води. Друга верзија каже да је Виснер поседовао рударску компанију, а изумио је пловећи корен пива након што је приметио да пуни месец над планинама Колорадо изгледа као кугла сладоледа од ваниле.

Без обзира на то како је дошао на идеју, Виснер је своју креацију - кореново пиво плус сладолед од ваниле - назвао црном кравом, која се данас може односити на класични пловећи корен од пива или колу са сладоледом од ваниле. Колорадо одржава традиционално искуство црних крава на животу захваљујући Боулдер’с Оак ат Фоуртеентх, који поред сладоледа од ваниле служи и популарну црну краву са браунијем и перецима.

колико сам богат у поређењу са остатком света

2. СМЕЂА КРАВА

Смеђа крава, која је варијација пловка од коренског пива која користи чоколадни сладолед уместо ваниле, савршена је за љубитеље чоколаде. У зависности од кога тражите, смеђа крава (која се понекад назива и чоколадна крава) може се односити и на пловећи корен пива са сладоледом од ваниле и чоколадним сирупом или на пловак направљен од коле уместо коренског пива. У рецепту смеђе краве Мартхе Стеварт користе се сладолед од ваниле, чоколадни сируп, шлаг и чоколадни посип.

3. ФИЛАДЕЛФИЈА СТИЛ ПЛОВИ

преко Франклин фонтане на Фејсбуку

Друга прича о пореклу пловка од корена пива приписује изум десерта Роберту Греену, Филаделфијцу који је заменио слатко врхње сладоледом у газираној води 1870-их. Фонтана Франклин из Филаделфије наставља ту традицију послужујући домаће пловке од коренског пива, у стилу Пхилли. И мада је Франклинова фонтана стара нешто више од деценије, то је права ствар - толико је аутентично Пхилли да је штампарија Бењамина Франклина некада била у истој улици (и да, сода фонтана је добила име по оцу оснивачу).

Запослени у фонтани Франклин праве сопствени сируп од корена пива мешајући воду, цела зрна ваниле, шећер од трске, смеђи шећер, меласу од црне траке, цимет, звездасти анис, брезу и сасафрас. Они такође праве сопствени сладолед који нема јаја за мање густу текстуру. Мешавина мексичке ваниле и мадагаскарске ваниле улази у сладолед који, када се дода коријенском пивском сирупу и сода, чини савршен летњи десерт.

4. ОДРАСЛИ ПЛИВА

Пива са тврдим коренима (која садрже алкохол) можете пронаћи широм земље, а ови одрасли пловци нуде зрели преокрет на традиционалном пловку. Додајте куглу сладоледа од ваниле у алкохолно пиво корена Нот Иоур Фатхер да бисте испливали по свом, или ако волите воску, испробајте пливајући корен пива Смирнофф. Или посетите њујоршку Белл Боок & Цандле, која служи пливајући пливајући корен од пића, који се кува и ферментира на локацији (алкохол није обавезан), а преливен је шлагом и вишњом.

5. СЛАДОЛЕД СА ОКУСОМ КОРЕННОГ ПИВА

Зашто користити обичну стару ванилију кад можете зачинити ствари? С обзиром на све јединствене, опскурне, мале серије укуса сладоледа који постоје (сладолед од рицотте од пистације и естрагона од лаванде, било ко?), Није изненађење да је сладолед са укусом корена пива ствар. У Јени'су можете добити сладолед од корена са пивом, заједно са чашом Боилан’с роот пива, или упарити сладолед од корена од пива са содом кремом. Срећом, Јени’с има дућане широм света (у Лос Анђелесу, Атланти, Нешвилу, Сент Луису, Чикагу, Чарлстону, Колумбу и Кливленду), тако да можете уживати у својим слатким зубима где год да се налазите.

6. ПЛАВИ КУСТАР

За екстра густ и кремаст пливајући пливач, покушајте да користите крему од ваниле уместо сладоледа. Чикаго има дугу историју сода фонтана (која датира још из 1890-их), а Сцоотер’с Фрозен Цустард у Чикагу наставља традицију својим пловком од корена пива. Направљени од Сцоотер-ове сопствене креме од ваниле и корена од Спрецхер'с-а (налази се у Милваукее-у), ови плутачи од креме су пенаста, укусна посластица.

7. ЗАМРЗАВАЊЕ КОРЕННОГ ПИВА

Да ли сте икада пробали млечни шејк од коренског пива? Корено пиво замрзавање је пловак са коренским пивом и сладоледом помешаним заједно. Било да га пијете сламком или једете кашиком, замрзавање корена пива озбиљно освежава. Раније је био доступан у програму Сониц Дриве-Инс (иако је на неким локацијама и даље у тајном менију). Ако бисте радије сами направили код куће, у блендеру само пире сладолед и пиво Барк'с роот.

8. ЖЕЛАТО ПЛВУЈЕ

За гушће плутање корена пива, покушајте да користите гелат уместо сладоледа. Ау Цхевал из Чикага прави пливајуће кореновско пиво са Бергхоффовим точеним пивом од корена и слађеним гелом од ваниле од локалног сладоледа и гелатерије по имену Зарленго'с. Да бисте направили свој гелатни лебдећи, комбинујте своје омиљено коренино пиво са страцциателла гелато. Основа ваниле и праменови чоколаде учиниће напитак комбинацијом црне краве и смеђе краве.

9. КРЕМА СОДА ПЛИВА

опипљива слика преко Флицкр-а // ЦЦ БИ-НЦ-НД 2.0

А&В

је синоним за пиво корена. Основана 1919. године, компанија је продала ароматично пиће свуда љубитељима корена. Да бисте крем сода пливали, ставите куглу сладоледа у чашу газиране сода А&В-ове газиране креме. Сода садржи екстракт јуке, који пићу даје додатну пену и укус.

тролујте древну иулетиде царол значење

10. БУРБОН ФЛОАТ

Тип пловка за одрасле, пловк бурбона карактеристичан је према југу. У Алабами строги закони о алкохолним пићима значе да кувари и бармени морају бити креативни са својим занатским ликерима. Плутајући корен бурбонског пива у СпрингХоусеу у Александер Ситију, Алабама, има две куглице сладоледа од бурбона, бурбонски бубон Траце, и сируп направљен од домаћег пива. Сируп се састоји од корена сасафрас-а, меласе, екстракта зимнице, шећера и зачина (каранфилић, семе коријандера, звездасти анис). Да бисте се реплицирали код куће, одлучите се за пиво од корена Абита, које садржи шећер од трске Лоуисиане за аутентични јужни заокрет.

11. МЕКСИЧКА СМЕЂА КРАВА

Мора Ицед Цреамери из Вашингтона увози дулце де лецхе из Аргентине, где је карамел невероватно популаран укус, али мексички чоколадни сладолед компаније има исти укус. Мешавина црне чоколаде, мушкатног орашчића и цимета, мексички сладолед од чоколаде савршен је правац америчком пиву од коријена Стар, које је случајно једно од ретких коренских пива доступних у Мексику.