14 Укусне тајне запослених у трговцу Јое-у

Са преко 450 продавница у САД-у, Традер Јое’с је постао главно одредиште за повољне намирнице, необичне ароме хране и пријатељску услугу купцима. Али ланац прехрамбених производа, са седиштем у Монровији у Калифорнији, познат је уских усана. У власништву повучене немачке породице, Традер Јое’с има строго правило о забрани медија и запослени се упозоравају да не смеју јавно делити детаље о свом послу. Упркос овој препреци, прикупили смо неке детаље о томе како је радити тамо, од онога што се заиста догађа у соби за одмор до тога колико запослени зарађују. Зато налијте чашу Тво Буцк Цхуцк-а, узмите неколико Трипле Гингер Снап Цоокиес и уживајте у овим укусним тајнама.

1. ОСЕЋАЈУ СЕ КАО ДА РАДЕ НА БРОДУ.

Ако сте икада били у улици Традер Јое'с, вероватно сте приметили наутичку тему продавнице. 60-их, предузетник Јое Цоуломбе основао је првог трговца Јое'с у Пасадени, у Калифорнији, а продавница наставља своју оригиналну тики вибрацију и данас. Осим што носе хавајске кошуље и леје, запослени имају и називе поморских послова, као што су члан посаде (раде касе, полице за залихе, истоварују испоруке и чисте продавницу), трговац, Мате и капетан. И уместо да користе интерфоне за међусобну комуникацију, запослени звоне на наутичка звона. „Један прстен значи да нам треба више благајника испред, два прстена значи да члану посаде у регистру треба помоћ у нечему (тј. Извршити, очистити, итд.), Три звона значе да је потребан менаџер“, члан трговца Јое'с Црев открива у Реддит АМА.

2. МЛЕЧНИ СЕКТОР ЈЕ ЊИХОВА НЕМЕЗА.

зашто је доручак најважнији оброк

Јое Раедле / Гетти Имагес

Према Наталие Роиал, текстописцу и уметнику из Насхвилле-а који је радио као члан посаде од маја 2013. до маја 2014. године, мразном температуром млекаре може бити тешко решити проблем. „Најмање су ми биле омиљене смене које су захтевале да трошим време на залихе млека, путера и кајмака“, каже она. Али купци могу лако развеселити запослене који су заглављени „радећи у кутији“, жанр трговца Јоеа за одељење за хладњаке у хладњаци. „Следећи пут када видите запосленика како вири иза редова шоља јогурта, подигните му палчеве. Можда ће им то довољно загрејати душу да им помогне да забораве да су заглављени у хладној кутији “, каже Роиал.

3. КРИЈУ ПУЊЕНЕ ЖИВОТИЊЕ ОКО ТРГОВИНЕ.

Да би забавили децу и додали капљицу хировитости искуству куповине, запослени у трговинама Традер Јое-а често сакривају плишане животиње или пластичне играчке негде у пролазима. „Заправо је само за децу да трче около и пронађу несталу животињу и добију посластицу“, пише Мате који ради у вашингтонском трговцу Јое'с у Реддит АМА. „Чини се да то деца воле, а и родитељи то подржавају.“ Зато следећи пут када купујете, припазите на плишану животињу (јастози, медведи и пси су уобичајени) и можда зарадите бесплатну лизалицу.

4. ЊИХОВЕ ПЛАЋЕ И ПРЕДНОСТИ СУ ИЗНЕНАДНО ДОБРЕ.

Паул Ј. Рицхардс / АФП / Гетти Имагес

Већина радника у прехрамбеној продавници не зарађује много. Али запослени у компанији Традер Јое уживају високе плате, импресивне бенефиције и честе могућности за унапређење. Док већина чланова посаде зарађује од 10 до 24 долара на сат, капетани (менаџери продавница) зарађују више од 100.000 америчких долара годишње. После три месеца рада, запослени добијају здравствено осигурање (медицинско, стоматолошко и видно) и пензиони план у коме Традер Јое’с доприноси 10% годишње зараде запосленог. Сваких шест месеци запосленици који се истичу у корисничкој служби, тимском раду и продуктивности добијају повишице, а компанија попуњава све отворене послове трговца и капетана промовишући тренутне чланове посаде, односно чланове посаде.

5. ВЕРОВАТНО СУ РИППИРАНИ.

Већина послова у прехрамбеним продавницама укључује одређени степен физичког посла, попут дизања кутија и истовара пошиљки. Али за разлику од запослених у многим другим прехрамбеним продавницама, чланови компаније Традер Јое’с Црев обављају широк спектар физичких задатака уместо да се специјализују за једну област. „Вероватно сам био у најбољој форми у животу док сам радио у компанији Традер Јое’с“, каже Роиал. „Био сам шокиран када сам открио колико сам био болан отприлике прве две недеље рада тамо. Након што сам дан за даном лупао лубенице и слагао лименке, завршио сам са челичним пушкама. “

6. ДОБИЈУ 10% ПОПУСТА ОД СВОЈИХ НАМИРНИЦА.

Јое Раедле / Гетти Имагес

Иако су читав дан окружени храном, запослени у компанији Традер Јое и даље морају да купују своје намирнице. Срећом, попуст од 10% запослених уштедеће новац на рачуну за прехрану. „Иако прилично мали, успео сам да обријем добар део свог рачуна за намирнице сваке недеље“, каже Роиал. Будући да се државни закони о алкохолу разликују, у зависности од тога где живе и раде, алкохол може и не мора бити укључен у попуст.

7. СРЕЋНИ СУ ДА ВАМ ДОГАЂАЈУ ТЕСТОВЕ (АЛИ НЕ БУДИТЕ ЛАКО).

„Волим кад купци траже да испробају производе!“, Каже анонимни трговац Јое’с Мате. 'Нећемо вам припремити одрезак на жару, али нешто што можете отворити и пробати, да.' Запослени једу храну која вам остане из пакета или кутије, а додатна храна се донира или баци. Иако већина купаца не злоупотребљава издашну политику узорковања у продавници, неколико људи то користи. „Искусио сам само две или три прилике када је купац покушао да искористи ово и желео је да отворимо буквално више од 10 производа“, каже члан компаније Традер Јое’с Црев. „Управа је морала да ускочи и љубазно их обавести да су један или два производа у реду, али негде морамо подвући црту.“

8. УПОЗНАЈУ КУПЦЕ КОЈИ ПУТУЈУ ДАЛЕКО И ШИРОКО.

Јое Раедле / Гетти Имагес

Живот у граду који нема трговца Јоеом може бити тешко. Да би изразили жељу да ланац прехрамбених производа отвори нову локацију у њиховој близини, неки ревносни купци креирају Фацебоок странице и потписују петиције. (На веб локацији Традер Јое постоји и образац захтева.) Према анонимном Матеу, Традер Јое'с се брзо шири, али неће сваки град моћи уживати у оближњој продавници. „Људи се возе око два сата да дођу у моју продавницу да купе и потроше више од 500 долара“, каже он. „На жалост не могу ништа да учиним на свом крају. Ако одете на веб страницу и љубазно се жалите / преклињете / питате, можда ћете једног дана добити ону продавницу коју желите. “

9. СТВАРНО СУ ОПШТЕНО И ДОЛАЗНИ.

Запослени у трговцу Јоеу имају репутацију да су супер пријатељски расположени, а то обично није чин. Без обзира да ли вас члан посаде лично отпрати до производа који је тешко наћи или започне разговор о вашој омиљеној храни на благајни, запослени су једноставно фини. „Сви су љубазни. И они су прави људи “, каже анонимни запосленик за Тхриллест. „Нису људи којима је речено да се морају лепо понашати. Људима је искрено стало до тога како се осећа купац. “ Брижни запосленици стварају заједничко окружење за подршку које се разликује од типичних прехрамбених продавница. „Моји колеге чланови посаде заиста су били најбољи“, каже Роиал. „Одувек сам себе сматрао прилично оптимистичном девојком, али углавном сам био само десет новчића у Традер Јое'с.“

10. САЛА ЗА ОДМОР ОДРЖАВА ДОБРО.

иСтоцк

цоннецтицут је познат широм света по чему

Купци трговца Јое уживају у посети продавници узоркованих станица за храну и кафу, а запослени уживају у сопственој груби у соби за одмор. „Увек кувамо ствари“, каже запосленик трговца Јоеа за Форбес. „Када уносимо нову храну, испробавамо је. Овде једемо и пијемо током целог дана “. Будући да запослени непрестано дегустирају нове производе и упознају се са старијима, купцима могу да препоруче одређене производе и искрено говоре о укусима, текстурама и укупној укусности хране. И баш као и купци, чланови посаде такође дефинитивно долазе до станице за узорковање. „Не могу ни да вам кажем колико сам ситних шољица кафе измешао или узорака које сам удахнуо у одређеној смени“, каже Ројал.

11. БЛАСТУЈУ МУЗИКУ КАДА СЕ ЗАТВАРИ ТРГОВИНА.

Смена се разликују, па неки запослени раде дању, а други ноћу. Роиал, који је типично радио са ноћном посадом, започео је посао у 14:00. и завршена око 22.30. „Након затварања продавнице за јавност, пуштали бисмо музику преко звучника и„ окретали се “према продавници“, каже Роиал, мислећи на поступак извлачења производа на предње стране полица и чинећи да продавница изгледа пуно и привлачно. „Уз сав касни тешки терет, било ми је изузетно тешко да спавам. Мислим да сам прилично брзо схватио да мој биолошки сат најбоље функционише по распореду од девет до пет, а то је врло ретка, врло жељена промена у компанији Традер Јое’с. “

12. ПРАЗНИЦИ СУ ОДРЕЂЕНИ НА СВОЈИМ СТРУКАМА.

Иако се већина људи ужива у слаткишима у месецима између Ноћи вештица и Божића, зимски празници су посебно изазовни за запослене у Традер Јое-у који пазе на њихов струк. Сваке зиме ланац прехрамбених производа продаје мноштво слатких сезонских предмета као што су колачићи од бомбона од трске, кора од пеперминта и мушкарци од медењака. А запослени су по читав дан око посластица, постављају питања купаца о сладоледу од бундеве и нуде узорке јајета. „Цео пролаз са колачићима и бомбонима претвара се у свету реликвију чуђења и ја се трудим да се не угојим“, каже Мате.

13. ОБОЖАВАЈУ ОСВЕТЛИТИ ДАН КУПАЦА.

иСтоцк

„Ако је купац имао„ слободан дан “или ако ми се једноставно свидело да пређем неку изванредну (обично уљудну) особу, добио сам потпуну слободу да је заслепим како сам сматрао да треба“, каже Роиал. „У зависности од ситуације, обично бих им дао чоколадицу у кући или убацио слатку честитку у последњој секунди, а то је резултирало изузетно корисним искуствима.“ Једном је Роиал дао пола литре сладоледа (укључујући и пластичну кашику) девојци са којом су управо прекинули везу, а други пут је бацила сувишно смрзнуто пилеће тикка масале човеку који се припремао за важан разговор за посао. „А другом приликом поклонила сам букет сунцокрета жени сузних очију за коју сам касније сазнала да је управо изгубила мужа“, каже Роиал.

14. ПУТУЈУ СВЕТОМ ДА НАЂУ НАЈБОЉУ ХРАНУ.

Трговац Јое’с запошљава неколико купаца који путују по свету тражећи, између осталих етничких предмета, најбољу спанакопиту, свињску гјозу и калцоне. Произвођачи ових производа лете широм света, посећују ресторане и произвођаче хране, а све у име кулинарских истраживања. Будући да Традер Јое'с обично складишти једну или две врсте производа, а не десетак или више опција, ланац осигурава да производи које складишти буду најквалитетнији. Након што програмери производа пронађу добављача, попут аутентичне италијанске пицерије, Традер Јое’с договара добављача да направи пицу, замрзне је и спакује са етикетом Традер Јое. Купци тада могу купити смрзнуту пицу, загрејати је и уживати. Пријатно!