15 производа које (обично) можете купити само у Канади

Канада је надалеко позната по хокеју, јаворовом сирупу и брутално хладним зимама. Али можете се кладити у своју сланину да Канађани уживају и у неким посебним производима доступним само на Великом белом северу, од којих су многи потпуно непознати својим суседима на југу, бар изван специјализованих увозника. Ево поздрава за неке од предмета који су обично доступни само на канадском тлу.

1. КАНАДСКА МЛЕЧНА ЧОКОЛАДА

Хрскава хрскавица, Смартиес (канадска врста), Аеро, Вундербар, Царамилк - иако се називи и текстуре ових слаткиша могу разликовати, сви садрже исти јединствени „канадски“ укус чоколаде. Очигледно је да Канађани преферирају слатку, кремастију млечну чоколаду, за разлику од горког, горког укуса америчке чоколаде. 2013. године компанија Херсхеи је променила формулу да би развила млечнију, кремастију чоколаду „која је јединствена за канадску чоколаду“. Чак и канадске верзије популарних америчких чоколадица, попут Кит Кат и Реесе’с Пеанут Буттер Цупс, имају потпуно другачији укус, као што је документовано у истраживању Фоод Нетворк-а из 2009. године.

2. КРАФТ ВЕЧЕРА (НЕ СМЕ СЕ ЗБУНИТИ СА КРАФТ МАКАРОНИМА И СИРОМ)

Еноксон, Флицкр // ЦЦ БИ-НЦ 2.0

Крафт вечера, или „КД“, како је у Канади од миља (и сада је формално) позната, незванична је званична храна у земљи. Извештено је да Канађани недељно конзумирају 1,7 милиона кутија цевчица тестенине у неонској боји, од 7 милиона продатих широм света. Да, сличне смеше од сира у облику прашка и праха можете добити у Сједињеним Државама, али амбалажу „КД“ не можете наћи нигде у САД-у, а има и више врста тестенина у Канади.

3. МАСЛАЧКЕ КАРТИЦЕ

Ницк Харрис, Флицкр // ЦЦ БИ-НД 2.0

Ови укусни десерти - љуске од колача пуњене јаворовим или кукурузним сирупом, шећером, путером и сувим грожђем - изразито су канадска посластица. Неки чланци воде порекло од пионирских кувара објављених почетком 1900-их. Међутим, 2007Торонто Старчланак сугерише да потичу из средине 1600-их и доласкаудати девојке, или увезене невесте, из Француске. Без обзира на то, ови десерти су сезонска намирница за канадски божићни трпезаријски сто. И док неке мале америчке пекаре могу да нуде колаче са маслацем, у Канади се обрађене, претходно упаковане верзије налазе у већини продавница широм земље.

4. МЛЕКО У ВРЕЋИ

Кевин Киу, Флицкр // ЦЦ БИ 2.0

Да, то је стварно ствар. Можда мислите да млеко у врећи пркоси законима физике који долазе да се сипају, али вреће су паметно смештене у посуду за бокал, а угао је одсечен под углом за лако точење. Вреће млека и даље су популарне у Онтарију, Квебеку и Источној Канади, али су укинуте у другим деловима земље. Неке америчке државе кокетирале су са идејом да масу доносе млеко у врећама, али пракса не изгледа као да се хвата.

5. ЦО-ОП ГОРСКЕ ОПРЕМЕ

м01229, Флицкр // ЦЦ БИ-СА 2.0

Слично америчком РЕИ, Моунтаин Екуипмент Цо-оп су 1971. године основала четворица пријатеља планинара који су Канађанима желели да понуде јефтин начин куповине опреме за спољашњу употребу без одласка у државе. Данас МЕЦ још увек послује као задруга, нудећи чланство за 5 долара (потребно вам је да бисте нешто купили у продавници). Налази се у 18 градова широм земље, а може се похвалити са 4,5 милиона чланова из Канаде и широм света.

6. ХИЦКОРИ СТИЦКОВИ

Замислите јулирани, дебело резани чипс са осетљивим, задимљеним укусом и имате Хицкори штапиће. Они су такође један од ретких преосталих производа под именом Хостеса у Канади, пошто је Хостесу 1990-их откупио Лаис (канадска марка чипса потпуно је неповезана са соколом Твинкие). Ови производи су преживели тест времена ... као и очигледно негламурозна смеђа амбалажа.

7. ШВАЈЦАРСКА КАЛЕТА

Спомените речи „Четврт пилећа вечера“ у било ком Цануцк-у и речи „Свисс Цхалет“ одмах ће вам пасти на памет. Ресторан је познат по пилетини, ребрима и јединственом сосу за умакање. Бонус поен за свакога ко се сети сирастих ТВ реклама Свисс Цхалет из 1980-их са иконичним сликама тих сочних сочних пилића који се ротирају на ражњићима.

8. ЦЕСАРИ

када се јављају ветрови санта ана

паге_елиз, Флицкр // ЦЦ БИ-НЦ-НД 2.0

Американци могу имати своје Крваве Марије, али канадски лек за мамурлук (и узрок) увек се налазио у Цезару. Слично као код Крваве Марије, рецепт обично захтева 1-2 унце вотке, две цртице љутог соса (обично се користи табаско), четири цртице Ворцестерсхире соса и 4 до 6 унци сока од кламато. Не заборавите на сол и бибер целера на ободу! Круна круна су стабљике целера, маслине, лимета и друго зеленило које га може пратити. Послужите преко леда и уживајте.

9. ЦРВЕНА РЕКА ЖИТАРИЦА

Глориа Цабада-Леман, Флицкр // ЦЦ БИ 2.0

Ко би помислио да би мешавина пшенице, ражи и ланеног семена помешана са кључалом водом била такав погодак? Названа по култној Црвеној реци која из Америке тече према северу у Виннипег, љута житарица била је основни састојак многих домова од 1924. године. Житарице Ред Ривер некада су у САД увозиле канадске компаније Смуцкерс, али чини се да су престале да производе .

је заљубљени Шекспир истинита прича

10. МЦЦАИН ДЕЕП Н ’ДЕЛИЦИОУС ЦОРТЕ

Торте МцЦаин Дееп н ’Делициоус део су канадских замрзивача широм земље. Влажна торта је доступна у укусима ваниле, мермера, чоколаде и других укуса, преливена слатком глазуром. Посластица се испоручује у металном лежишту од алуминијумске фолије са пластичним поклопцем куполе који се поново затвара, а који је често сувишан, јер се торта обично једе у једном седишту. Додај виљушку, молим те!

11. ПРОИЗВОДИ ИЗБОРА ПРЕДСЕДНИКА

Еноксон, Флицкр // ЦЦ БИ-НЦ 2.0

Оно што је почело као жеља за производњом врхунских генеричких производа 1980-их, од тада је прерасло у најпродаваније национално царство. Линију Пресидент’с Цхоице предводио је покојни Даве Ницхол за ланац продавница Лоблав 1984. године као начин да потрошачима доведе до генеричке марке „вишег нивоа“. Неки од првих предмета су ПЦ Беер и Тхе Децадент Цхоцолате Цхип Цоокие, који су се појавили на полицама 1988. године и још увек су један од његових најпродаванијих производа данас. Иако се компанија проширила на продају неких својих производа у одабраним продавницама прехрамбених производа широм САД-а, марка ПЦ-а углавном је укинута из Сједињених Држава, осим неколико продавница у околини Чикага.

12. ЛАУРА СЕЦОРД ЦХОЦОЛАТЕС

антефикус21, Флицкр // ЦЦ БИ-НЦ-НД 2.0

Узмите име канадског ратног хероја и умешајте мало какаа, шећера и путера и добићете рецепт за национални успех у производњи чоколаде. Лаура Сецорд је била рођена Американка пионирка у тадашњој Горњој Канади (претеча Онтарија), која је успешно упозорила канадске и британске снаге на предстојећи напад Јенкија током рата 1812. На радост многих слаткозубих Канађана , њено наслеђе ту није стало. 1913. године Франк П. О’Цоннор отворио је прву продавницу слаткиша Лаура Сецорд у улици Ионге у Торонту. Данас се широм Канаде налази преко 100 продавница које се могу похвалити са више од 400 производа, укључујући и бели слез Деда Мраз, сезонску омиљену чарапу. Ланац заиста испоручује у САД, али нема локација јужно од границе.

13. ДУНК-А-РООС

таилорхатмакер, Флицкр // ЦЦ БИ 2.0

Грахам колачићи цимета са укусом цимета Бетти Цроцкер, умочени у слатку, слатку глазуру, и даље се продају у прехрамбеним причама у Канади, иако су укинути у Сједињеним Државама. Американци ће морати да пређу границу да би их покупили, да плате најмање пет пута малопродајну цену производа на сајтовима попут Амазона или да смисле сопствени домаћи лек за своју жељу за шећером.

14. ХАВКИНС СИРИ

Магнус., Флицкр // ЦЦ БИ-НЦ-НД 2.0

Оригинални канадски Цхеезие заправо су створили у Чикагу након Другог светског рата Јамес Маркер и В.Т.Хокинс. Према веб локацији производа, двојац је усавршио свој рецепт екстракцијом кукурузне крупице у облике попут прстију, пржењем на краће, а затим прашењем остарелим сиром чедар. Погон се преселио у Онтарио у Канади педесетих година и од тада је производ остао северно од 49. паралеле. Неки су рекли да је грицкалица слична Цхеетос Црунцхи, али други тврде да постоји само један Цхеезиес.

15. ДВОРАЦ

Много пре него што су амерички ланци попут Х&М и Форевер 21 окитили излоге канадских тржних центара, Ле Цхатеау је био место за куповину приступачне, евро-шик одеће и додатака. Канадска тканина први пут је започела 1959. године као породична продавница у центру Монтреала. Данас постоји више од 200 малопродајних локација широм Канаде. Крајем 80-их, Ле Цхатеау је отворио више од 20 продавница у САД-у, али их је затворио отприлике деценију касније након што је пријавио значајне губитке на тим тржиштима. Компанија се може похвалити малим међународним присуством у земљама као што су Дубаи и Саудијска Арабија, али препознавање имена Ле Цхатеау у Канади једнако је канадско као и поутине. (Оснивач Ле Цхатеау Херсцхел Сегал такође је суоснивач још једног канадског предузећа, Давид’с Теа, али оног је сада широко могуће наћи у одређеним деловима САД)

Овај чланак је првобитно објављен 2016. године.