Чланак

5 генијалних трикова за чување изгорелих колачића

топ-леадербоард-лимит '>

Не треба дуго да колачићи пређу из неодољиве златно смеђе у црну боју (нарочито ако печете на великој надморској висини). Али пре него што их баците у смеће и почнете да претурате по својој остави за грицкалицу из продавнице, имамо неколико предлога за уштеду те несавршене серије.

1. Нагорети комадићи кекса нарибајте зестер или ренде за сир.

Као што ПуреВов објашњава, све што треба да урадите је да гурнете колачић дуж ренде за сир како бисте се решили изгорелог слоја на дну. Што су рупе мање, то боље, па и лимунов зестер добро делује и за ово.

2. Сагорети део колачића састружите ножем.

Ако немате ренде за сир, исте резултате можете добити обичним ножем - можда ће вам требати додатни минут или два. Уместо да одсечете цело дно колачића, држите оштрицу ножа окомито на дно колачића и пажљиво стружите опечене мрвице.

3. Спаљене колачиће чувајте у тегли са комадом хлеба.

Чак и након што обријете оцрњене доказе о својој кулинарској грешци, колачићи ће и даље бити хрскавији него што бисте више волели. Чувајте их у херметички затвореној посуди са кришком хлеба - упити ће влагу и омекшати одмах.

била јацкие стварно трудна на росеанне-у

4. Направите сендвиче са сладоледом са спаљеним колачићима.

Снобби снацкери се неће подсмевати вашим нарибаним колачићима ако не виде ни дно. Слоти један лепим, дебелим слојем сладоледа, ошамари још један одозго и заролај ивице у свој омиљени прелив за посластицу која је боља од било ког колачића - спаљеног или не.

5. Претворите своје спаљене колачиће у кору колачића.

За угљенисане, хрскаве колачиће који се чине изван спаса, можете потпуно одрезати изгорела дна, здробити остатке и претворити их у кору колачића за питу или торту од сира. Ево једноставног рецепта Пионеер Воман који захтева три састојка: мрвице кекса, путер и шећер.