Чланак

Цлуцкинг слатка историја једног слаткиша под називом Пилећа вечера

топ-леадербоард-лимит '>

Историја слаткиша је гробље необичних и необичних идеја. За сваки бар Милки Ваи и Херсхеи који су постигли трајни успех, постоје стотине, ако не и хиљаде Фат Еммас-а, Баби Јастога, Данс-ова за кафу, Дипси Доодлес-а, Праирие Сцхооницара и Цхоцо’Литес-а. Краткотрајни бар Сал-ле-Данде добио је име по стриптизети, док је сендвич са поврћем била несрећна комбинација целера, паприке и сувог купуса обложених чоколадом. Историчар слаткиша Реј Брукел процењује да је само између првог и другог светског рата изашло више од 30.000 слаткиша. Као и код филмске индустрије и лутрије, многи су покушали, а врло мало успева.

Све то чини успех Пилеће вечере прилично изузетним. Да, добро сте прочитали: слаткиш под називом Пилећа вечера. Представљен 1923. године од компаније Сперри Цанди из Милваукееја, необично назван бар се продавао за 10 центи и на сваком паковању имао је печену пилетину. „Скупи слаткиши високог степена“ био је начин на који је оглас „Сперри“ из 1924. године описао пилећу вечеру, дајући јој збуњујући ваздух ексклузивности с обзиром на то да није садржавала стварну пилетину (уместо тога била је пуњена орасима и превучена чоколадом), а деца су била циљно тржиште. Купци су можда били у искушењу да једноставно загледају у сочну слику печене пилетине, а не у виљушку преко 10 центи.

био пат сајак икад градоначелник

Али популарност Цхицкен Диннер-а се тицала маркетинга. Давањем имена својој плочици по оброку, Сперри је увећао ниво других произвођача који су своје слаткише повезали са корисним састојцима. Огласи за Млечни пут, који су изашли исте године као и Пилећа вечера, извели су поређење са слађеним млечним напицима, док су огласи за Моундс и Алмонд Јои показали како се решетке изливају из кокоса. Чинило се да је и Сперри разумео вредност издвајања на препуној пијаци. Док су друге слаткише прихватиле слатка и глупа имена (жижуле, кикирики жвакаће), пилећа вечера кренула је контраинтуитивном рутом са именом, прилично ван левог поља, чак и према стандардима 1920-их. Сперри је необичност производа прихватио маркетиншком копијом која је траку рекламирала као „Изразито различиту“.

Па ипак, било је и нечег утешног у вези са пилећом вечером у то време у историји САД-а. Објављена шест година пре него што је наступила Велика депресија (бројни извори су погрешно повезали њено ослобађање са залогом Републиканске странке из 1928. године да ће обезбедити „пилетину у сваком лонцу“), чинило се да пилећа вечера обећава вредност за Американце без новца. Као што је написао БроекелВелика америчка књига о бомбонима:

„У годинама након Првог светског рата, економија је учинила да се многе породице осећају срећно ако имају један добар оброк дневно на трпези. Цела печена пилетина на омоту бомбона симболизовала је нешто значајно у погледу вредности хране. “

Сперри је помогао продају агресивним маркетингом Пилеће вечере са билбордима, огласима у часописима и, најважније, флотом камиона украшених да личе на пилиће. Након што је Сперри спустио цену локала на пет центи, напушени мобители са пилетином кретали су се по САД-у. Очигледно су рогови камиона зазвонили и закукурикали кад се притисну.



еБаи

Производња барова са пилећом вечером престала је 1962. године након што је Пеарсон'с, произвођачи Бит-О-Хонеи-а, купио Сперри. Све у свему, пилећа вечера провела је импресивних 40 година на полицама. Иако се о њему често говори као о једној од необичнијих реликвија живописне историје слаткиша, Пилећа вечера била је испред свог времена као паметно рекламиран, необичан производ. Није претјерано замислити то данас у одељку са слаткишима трговца Јое'с. Случај: У недавном прегледу 13 најутицајнијих слаткиша,времеПилећу вечеру ставио на шесто место, назвавши је нутриционистичком плочицом која је отворила пут савременим баровима за замену енергије и оброка као што су Повер Бар, Цлиф и Луна. Победник, победник!

шта је бар на млечном путу