Чланак

Зашто се кромпир назива олупина?

топ-леадербоард-лимит '>

Давен Хискеи води дивљу популарну веб страницу са занимљивим чињеницама Тодаи И Фоунд Оут. Кликните овде да бисте се претплатили на његов билтен „Свакодневно знање“.

Једно често цитирано објашњење зашто крумпир називамо гутљајем гласи овако: Активистичка група из 19. века под називом Друштво за превенцију нездраве дијете, или СПУД, основана је како би се кромпир држао изван Британије. Ова група није желела да ико једе кртоле. Прича је овјековјечена у књизи Мариа Пеија из 1949,Прича о језику.

које године су изашли плесови са вуковима

Али јасно је да је Пеи погрешила у вези с тим одакле је надимак настао, из једног врло доброг разлога: Пре средине 20. века у тексту су превладавале скраћенице, али изговарање њих као речи није нешто што људи обично чине - то је врло модеран феномен . У ствари, према лингвисту Дејвиду Вилтону, „позната је само једна [енглеска] реч пре 20. века са акронимским пореклом и била је у моди само кратко 1886. године. Реч је„ колинерије “или„ цолинда, 'акроним за колонијално и индијско излагање одржано у Лондону те године “. (Стога не чуди да се реч „акроним“ појавила тек 1943.)

Објашњење зашто кромпир понекад називамо глатким је много једноставније.

Између осталих дефиниција, спуд је оштра, уска лопата која се користи за ископавање биљака великог корена. Отприлике средином 19. века - прва документована референца се догодила 1845. године на Новом Зеланду - овај начин уништавања почео је давати своје име једној од ствари коју је често користио за ископавање: кромпиру. На крају се надимак ухватио широм енглеског говорног подручја.

како победити у казину

Крајње порекло речи „спуд“ није познато. Први пут се појавио на енглеском језику око 1440. године и односио се на кратки бодеж, могуће од Холанђанакопље, старонорвешкишпијун(копље), или латинскипасти(мач). Без обзира на случај, после 15. века, значење речи се проширило: уместо да се односи само на „кратки бодеж“, спуд би могао бити један од различитих типова уређаја за копање - и на крају се односио на оне кртоле које сви знамо и љубав.

Занимљиво је да је кромпир када је први пут представљен у Европи наишао на велики отпор из различитих разлога. Неки људи су мислили да су отровни (пре него што су дивљи кромпир припитомљени, они су заправо били отровни - а клице и даље јесу), док су други одбијали да их једу јер нису нигде поменути у Библији.