Накнада За Хороскопски Знак
Субститутион Ц Целебритиес

Сазнајте Компатибилност Од Стране Зодијачког Знака

Чланак

Зашто вас сухе шљиве натјерају на какање?

топ-леадербоард-лимит '>

На другим местима у свету суве шљиве заузимају чело стола. Овде у Америци често су шала. Сјајно, слатко сушено воће се експлоатише и исмева због својих лаксативних својстава. Али, да ли вас заиста чине каком?

Уобичајена мудрост и многи старији људи инсистирају на томе да ће јести суве шљиве убрзати процес излучивања. У међувремену, Европска унија каже да неће. Пресудом из 2010. године, Европска агенција за безбедност хране прогласила је неискреном продају шљиве као лаксатива [ПДФ]. Пресуда која је цитирала „недовољне доказе“ о особинама које се крећу по сувим шљивама наишла је на неверицу и подсмех.

Један измијешани парламентарац оспорио је пресуду. „Већина наших бирача не захтева научни тест“, рекао је сер Грахам Ватсон. Ватсон је тада изазвао повереника за здравство и потрошачку политику на такмичење у јелу шљиве, позивајући човека да се „сам увери“.

Заправо постоји добра количина научних доказа који доказују моћ сувих шљива. На свом блогу о сложеној хемији, хемичар Анди Бруннинг приметио је да су студије 2008. и 2011. године закључиле да суве шљиве заиста чине ефикасне лаксативе.

медицинске праксе током грађанског рата

Као и многе врсте воћа, суве шљиве садрже високо нерастворљива влакна, која додају храну у процесу пробаве, а истовремено помажу и бржем проласку кроз систем. Суве шљиве садрже и сорбитол, шећерни алкохол који се користи за заслађивање ствари попут жвакаће гуме. Природно се појављује у сувим шљивама, мада се често користи као вештачко заслађивач у жвакаћим гумама без шећера. Сорбитол је лаксатив, због чега треба имати на уму колико жвакаће гуме без шећера жваћете.

Сорбитол, међутим, не делује сам, каже Бруннинг. Суве шљиве су природно упаковане са неохлорогеним и хлорогеним киселинама - истим хемикалијама које вам могу помоћи да вас пошаљу у купатило након завршетка јутарње кафе.

Тако да, суве шљиве могу олакшати пролаз одређеним личним пакетима. Али су и укусни - чињеница која је често у сенци њихове функционалности. Зато је 2000. године лоби за шљиве покренуо масовне напоре за ребрендирање. Уђите у одељак сувог воћа у вашем супермаркету и вероватно ћете уместо сувих шљива пронаћи „суве шљиве“.

„Деведесет посто потрошача рекло нам је да ће вероватније уживати у воћу ако се оно зове сува шљива уместо сува шљива“, рекао је новоименовани Калифорнијски одбор за суве шљиве у саопштењу за штампу под називом „Нећете имати Суве шљиве да се више ударају “.

Под било којим именом, „суве шљиве“ и даље имају моћ да вас покрену - без обзира на то шта каже Европска унија.

браве на вратима које се не могу одабрати

Имате ли велико питање на које желите да одговоримо? Ако јесте, обавестите нас е-поштом на бигкуестионс@менталфлосс.цом.